Da li je urbana poljoprivreda ključna u borbi protiv gladi i klimatskih promjena?
Urbane farme - koje uključuju gradske bašte, vertikalne farme u zatvorenom i bašte na krovovima - su sve popularnije širom svijeta, a i sve važnije pogotovo uzimajući u obzir sve veću koncentraciju stanovništva po gradovima. Ujedinjene Nacije prognoziraju da će do 2030 godine dvije trećine ukupnog svjetskog stanovništva živjeti u gradovima.
Nova studija, objavljena u žurnalu Earth's Future, apostrofira urbanu poljoprivredu kao "ključnu za preživljavanje i adaptaciju na rast urbanog stanovništva i klimatske promjene". Urbane farme doprinose smanjenju bacanja hrane i reduciranju emisija usljed prevoza poljoprivrednih proizvoda.
Prema studiji, urbana poljoprivreda može pomoći i u rješavanju urbanih okolišnih problema (povećana vegetacija smanjuje intenzitet vrućine i zagadjenosti u gradovima, unapredjenju kvaliteta života u gradovima, te u obezbjedjenju hrane za lokalno stanovništvo.
Prema analizi stručnjaka vrijednost urbane poljoprivrede do 2030 godine može u optimističkom scenariju narasti na 80 pa i do 160 milijardi dolara na godišnjem nivou.
Urbana poljoprivreda ne može riješiti sve probleme proizvodnje i distribucije hranem ali može smanjiti pritisak na ruralna područja i donijeti benefite za gradska područja.
Naveden je primjer Detroita gdje su srušili 12 dotrajalih objekata i na tom mjestu dozvolili uzgoj hrane - kao rezultat su dobili 200 tona poljoprivrednih proizvoda za lokalno stanovništvo.
